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Arros amb llet

INGREDIENTS
200gr. d'arròs
125gr. sucre
1 litre de llet
1 branca de canyella
1 pela de llimona
canyella en pols per decorar

VARIANTS:
- Es pot fer amb llet d'ametlles
- Es pot tirar una mica de pols de canyella per sobre al servir-ho
- Es poden fer servir plats individuals o una safata gran
- Podeu variar la quantitat de llet si us agrada més o menys sucós

ELABORACIÓ

Tiramisu

1 paquete Savoiardi (soletillas)

6 Huevos

7 Cucharas azúcar

Café de la Moka (tambien cafe soluble)

 sin azúcar en polvo       

Este caldo casero es ligero y sano, además se servir como base a muchas elaboraciones, sopas, cremas, arroces y salsas. Pero tal cual, con unos costrones de pan o un poco de pasta resulta una sopa deliciosa para reconfortar nuestros estómagos. Esta receta de caldo de pollo casero te hará triunfar en la cocina.
Y es que muchas veces echamos mano de caldos envasados o a las socorridas pastillas de caldo, que no están mal para una emergencia, pero un caldo casero siempre será mejor, más sano, natural y con menos grasas y aditivos.
Ingredientes para 3 litros.
Un pollo mediano, limpio, eviscerado y con piel, 2 nabos, 3 zanahorias, un puerro, una patata, 2-3 ramas de apio verde, una rodaja de calabaza pelada, una hoja de laurel, unos granos de pimienta negra, sal, una ramillete de perejil.

Elaboración

Carn d'olla